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八款健康减肥食谱 秋季享瘦

    来源:39健康网 作者: 2014-09-05 17:14:00 编辑:周雨

      山楂萝卜瘦身汤

      材料:白萝卜1斤、山楂片3钱、陈皮2钱、瘦猪肉4两、蜜枣4粒、盐、胡椒粉各适量

      做法:

      1、瘦猪肉洗净、切片,放入滚水中川烫、捞起;白萝卜洗净、去皮,切块。

      2、水煮滚,加入以上所有调味料,用大火煮十分钟,再转小火煲煮两个半小时,加入盐、胡椒粉即可。

      保健功效:白萝卜能帮助消化,含有丰富的维他命C、A等营养素,可以消积减肥、利水消肿、去除多余脂肪,但因为它性冷,不适合过度食用,所以要酌量利用此道料理。

      玉米降脂粥

      材料:玉米粒、胡萝卜各100公克、米1杯、高汤10杯、盐适量

      做法:

      1、胡萝卜洗净、去皮、切丁。

      2、米加入高汤及胡萝卜丁煮成粥,再加入玉米粒及盐调味即可。

      保健功效:玉米可以降低血脂、调节胆固醇和脂肪的正常代谢,防止衰老、美容减肥、通便等作用;胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,它被摄入人体后会很快转化为维生素A,可以明目、美容润肤调节新陈代谢、增强抵抗力等;此粥可以利尿通便、降低血糖、血脂,健胃及助消化。

      丝瓜排骨瘦身汤

      材料:丝瓜1条、排骨半斤、桂圆肉5钱、蜜枣3粒、盐适量

      做法:

      1、丝瓜去皮洗净、切条状;排骨切块后洗净,放入滚水川烫备用。

      2、全部材料放入滚水中,先用大火煮十分钟,再转小火煲煮两小时,加入盐调味即可。

      保健功效:此汤具有减肥护肤、止咳润燥的功效,多喝此汤可以清润养颜,止咳润燥,减肥护肤,于日常生活中饮食,可令肌肤细嫩,容颜娇艳,而且汤味清甜、滋润降火,是女性养颜的好汤。

      南瓜排骨汤

      材料:南瓜半斤、排骨1斤、生薑2片、蜜枣2粒、盐适量

      做法:

      1、把南瓜去籽、洗净,连皮切厚块。

      2、锅中放入适量清水煮滚,加入所有材料大火煮上10分钟,再转小火煲煮两小时,加入盐调味即可。

      保健功效:南瓜因为含丰富的淀粉质和糖类,所以口感绝佳,具有自然甜味,维生素C、B和矿物质等都相当丰富,具有补血功能,也可以增加人体免疫力,是减肥时期绝佳的使用食材。

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编辑:周雨

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